Det er vår i luften, og det er så herlig! Med våren kommer ofte lysten på lettere mat, og jeg har byttet ut havregrøten med smoothiebowl de siste dagene. Denne smaker helt nydelig, og har til og med en «innlurt» grønnsak. Prøver å lure inn grønnsaker i det jeg kan, som du kanskje har merket? Frossen blomkål passer godt i smoothie, du legger ikke merke til noe blomkålsmak og du slipper å bruke isbiter.

Rosa smoothiebowl

1 porsjon

Du trenger:

  • 50 gram frossen blomkål
  • 1 banan
  • 2 dl bringebær
  • 2 dl cultura
  • 1 ss cottage cheese
  • 1 ts honning (smak til)
  • topping: revet kokos, banan, chiafrø og bær

Slik gjør du:

Kjør alle ingrediensene utenom toppingen i en blender. Ha i en bolle, og topp med det du måtte ønske.

Vil du heller ha smoothie med blåbær? Prøv denne: blåbær smoothiebowl.