Kremet blomkålsuppe

Kremet blomkålsuppe

Suppe hører høsten til, og lite er bedre og enklere enn en deilig, kremet blomkålsuppe. En middag som tar lite tid i både forberedelse og koking. Kremet blomkålsuppe 3 porsjoner Du trenger: 1 stort blomkålhode 1 liten løk 1 hvitløksfedd 7-8 dl vann 2 dl melk 2...
Ovnsbakt gulrotsuppe

Ovnsbakt gulrotsuppe

Kremet og nydelig ovnsbakt gulrotsuppe med masse god smak. Ovnsbaking av grønnsakene gjør at den gode smaken i gulrøttene og løken kommer mer frem, men du kan også lage denne oppskriften ved å koke grønnsakene på vanlig måte. Ovnsbakt gulrotsuppe Du trenger: 800 gram...
Grønnsakssuppe med lam og rotgrønnsaker

Grønnsakssuppe med lam og rotgrønnsaker

Suppen som passer godt å servere en kald ettermiddag hvor du trenger noe varmt i kroppen. Har du rester igjen dagen etter kan du mose noe av grønnsakene, og lage en slags lapskaus. Server gjerne med gode rundstykker eller prøv disse hvitløksbrødene til. Du trenger:...
Kremet spinatsuppe med squash

Kremet spinatsuppe med squash

Spinatsuppe er en gjenganger her i huset, og denne oppskriften på kremet spinatsuppe med squash og sellerirot er foreløpig favoritten. Kremet, rund og god suppe med creme fraiche og nydelig smak. Server med dette deilige urtebrødet, så får du en også god dose...
Gulrot- og linsesuppe

Gulrot- og linsesuppe

En orange herlighet på en ellers grå vinterdag. Det snødde faktisk for et øyeblikk siden, men nå er himmelen og bakken grå igjen. Da passer det å lage en fargerik suppe proppfull av grønnsaker og næring. Passer godt i disse forkjølelsestider også. Gulrot- og...
Hverdagslig fiskesuppe med asiatiske smaker

Hverdagslig fiskesuppe med asiatiske smaker

En litt spicy fiskesuppe med mye grønnsaker som passer godt til hverdagen. Fisken kan du kjøpe i ferdige terninger, og tilsette i suppen fra frossen tilstand. Veldig enkelt! Hverdagslig fiskesuppe med asiatiske smaker 4 porsjoner Du trenger: 800 gram frosne terninger...