Kremet blomkålsuppe

Kremet blomkålsuppe

Suppe hører høsten til, og lite er bedre og enklere enn en deilig, kremet blomkålsuppe. En middag som tar lite tid i både forberedelse og koking. Kremet blomkålsuppe 3 porsjoner Du trenger: 1 stort blomkålhode 1 liten løk 1 hvitløksfedd 7-8 dl vann 2 dl melk 2...
Kremet avokadopasta med kylling

Kremet avokadopasta med kylling

Kremet avokadopasta med kylling og cherrytomater. Basilikum, hvitløk og parmesan setter en deilig smak på retten, som også inneholder skjulte grønnsaker, nemlig erter. Du kan lage retten med bare avokado også, men erter gir både en enda friskere grønnfarge, og ikke...
Pastasalat med mangodressing, spekeskinke og avokado

Pastasalat med mangodressing, spekeskinke og avokado

Herlig pastasalat med mangodressing, spekeskinke og avokado er dagens oppskrift. Denne mangodressingen er så frisk og god, og passer til både salt spekeskinke, kylling, fisk og vegetarretter. Den er både syrlig, søt og litt spicy. Du får nok litt rester med denne...
Baconsurret kylling med fetaost, nypotet og cherrytomat

Baconsurret kylling med fetaost, nypotet og cherrytomat

Baconsurret kylling med fetaost er en favorittmiddag som nesten lager seg selv i ovnen og smaker kjempegodt i tillegg. Masse gode smaker og få ingredienser. Varier gjerne med spekeskinke rundt kyllingen, det er også veldig godt. Baconsurret kylling med fetaost,...
Fiskeburger med søtpotetbrød

Fiskeburger med søtpotetbrød

Er du på utkikk etter en annerledes, sunn og digg måte å spise fisk på kan jeg anbefale fiskeburger med søtpotetbrød. Brødet er rett og slett bare søtpotet som er stekt i ovnen. Smart triks for å få i seg mer grønnsaker! Og så er det veldig godt selvfølgelig. En enkel...
Quinoasalat med søtpotet og fetaost

Quinoasalat med søtpotet og fetaost

Quinoasalat med søtpotet og fetaost er en helt nydelig vegetarisk middag proppet full av næring. Vil du ha salaten vegansk kan du bytte ut fetaosten med noe annet godt for eksempel bønner, frø eller nøtter som du har ristet litt i stekepannen. Jeg digger slike slike...