Sukkerfrie havrekjeks på 1-2-3

Sukkerfrie havrekjeks på 1-2-3

Skal du ut på søndagstur, men mangler turmat? Da er denne oppskriften på (tilsatt) sukkerfrie havrekjeks perfekte! De tar både kort tid, og ingrediensene er sannsynligvis noe du har hjemme. Fyllet kan varieres etter hva du har i skapet. Kan også nytes til frokost...
Proteinrikt urtebrød

Proteinrikt urtebrød

Dette brødet har jeg gledet meg til å dele, det er SÅ godt! Å lage brød eller rundstykker av cottage cheese, egg og havregryn funker som bare det. Resultatet blir saftig og super næringsrikt. Proteinrikt urtebrød har masse god smak fra rosmarinen, og er digg tilbehør...
Avokadotoast med feta og tomat

Avokadotoast med feta og tomat

Har du brødrister, brød og avokado er det virkelig fort gjort å lage en litt ekstra digg lunsj eller kveldsmat. Avokadotoast med feta og søt tomat på toppen er superdigg. Avokadotoast med feta og tomat Du trenger: 2 skiver ekstra grovt brød 1/2 avokado 1-2 ss fetaost...
Knekkebrød med rug, havre og frø

Knekkebrød med rug, havre og frø

Knekkebrød med rug, havre og frø som er både tynne, sprø og fullgrove er helt perfekt i matpakken. Kanskje du kan ha en boks med disse stående på pulten på jobb, i stedet for den vanlige knekkebrødposen? Masse fiber fra rugmel, havre og frø gjør at du holder deg god...
Quinoasalat med fetaost og valnøtter

Quinoasalat med fetaost og valnøtter

En herlig salat nå når vi går inn i en tid med litt mye julekaker og tung mat. Elsker disse smakene sammen, og håper du vil gjøre det samme. Denne fikk en venninne servert på lunsjbesøk hos meg i går, og restene var med meg i matboksen på fjellet i dag. Det er nydelig...
Bliss balls med kokos og kakao

Bliss balls med kokos og kakao

Bliss balls eller energikuler er perfekt turmat eller som et ekstra mellommåltid i matpakken. Disse er nøttefrie, med smak av deilig kokosnøtt. Jeg lagde to forskjellige typer, med og uten sjokolade. Synes de var like gode, men i de lyse blir kokossmaken mer...