Proteinrikt urtebrød

Proteinrikt urtebrød

Dette brødet har jeg gledet meg til å dele, det er SÅ godt! Å lage brød eller rundstykker av cottage cheese, egg og havregryn funker som bare det. Resultatet blir saftig og super næringsrikt. Proteinrikt urtebrød har masse god smak fra rosmarinen, og er digg tilbehør...
Grove hvitløksbrød med parmesan og basilikum

Grove hvitløksbrød med parmesan og basilikum

Grove hvitløksbrød med en liten twist! Deilig smak av parmesan, hvitløk og basilikum gjør disse brødene til det perfekte tilbehør til lasagne eller andre pastaretter. Prøv også til suppe! Du trenger: Deigen: 3 dl lunket vann 5 dl fibra fullkornshvetemel (ekstra...
Knekkebrød med rug, havre og frø

Knekkebrød med rug, havre og frø

Knekkebrød med rug, havre og frø som er både tynne, sprø og fullgrove er helt perfekt i matpakken. Kanskje du kan ha en boks med disse stående på pulten på jobb, i stedet for den vanlige knekkebrødposen? Masse fiber fra rugmel, havre og frø gjør at du holder deg god...
Havrekjeks med mørk sjokolade, tørket frukt og nøtter

Havrekjeks med mørk sjokolade, tørket frukt og nøtter

Havrekjeks med masse godt fyll kan passe som et lite mellommåltid, eller kanskje som en av årets julekaker? Det er ikke lenge igjen nå, bare en liten uke til julaften. Selv synes jeg førjulstiden er nesten like kos som selve dagen. Det er noe spesielt med de dagene...
Banan- og havremuffins med valnøtter og sjokoladebiter

Banan- og havremuffins med valnøtter og sjokoladebiter

Deilige, sukkerfrie og fullgrove muffins med grovhakkede valnøtter og sjokoladebiter. Perfekt i matpakken på tur, eller bare til kos en helt vanlig hverdag.  Banan- og havremuffins med valnøtter og sjokoladebiter 17 stk Du trenger: 2 dl havremel (lag selv ved å...
Eltefrie grove rundstykker

Eltefrie grove rundstykker

For å lage eltefrie grove rundstykker må du røre sammen ingrediensene kvelden i forveien for så å ha deigen klar til neste morgen. Her brukes lite gjær og derfor kreves lang hevetid. Disse rundstykkene er ekstra grove (100 % på brødskalaen), og blir dermed ikke de...